総評: 4.0 (1件)
【鯖の味噌煮】 食べた瞬間旨いと感じますが、のどごし後のキレがない。のどに感じるザラつきは使われた江戸味噌のせいか?更に高いレベルを期待します。 【豚ロース味噌漬】 肉は柔らかく調味加減も最高。何度でも食べたくなる美味しさです。
たまさんの好み様 鯖の味噌煮で感じたザラつき、何が原因なのか研究してみます。貴重なご意見ありがとうございます。豚ロースの味噌漬は、気に入っていただけたようで嬉しいです。レビューありがとうございました!
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