【新潟県の特別な乳酸菌と麹菌のダブルの発酵。新しい発酵飲料「発酵あまざけW」の定期便の登場です。】
糀の発酵の技術と乳酸菌の発酵を組み合わせると、
お米だけを原料としながらまるでヨーグルトや乳酸菌飲料を思わせる爽やかな味わいの飲料になりました。
さらりとした口当たりと爽やかな酸味の味わいが楽しめる、ミルクフリーのノンアレルギー飲料です。
【乳酸菌ヤマコシ株について】
商品開発にあたって一番のカギを握るのが、「乳酸菌ヤマコシ株(Lactiplantobachillus paraplantarum YAMAKOSHI)(新潟県特許取得)」です。
新潟県の雪深い地域に古来伝わる、世界的にも珍しい無塩の漬物から発見された植物性の乳酸菌です。
新潟県の研究機関が発見したこの乳酸菌は、”県外不出”の代物。県内の事業者しかこれを使うことはできません。
氷点下の環境でも力強く働き、独特の食文化を支えてきたこの”ヤマコシ株”が
お米の成分にも作用することが分かり、糀甘酒の技術と組み合わせることで全く新しい発酵飲料が誕生しました。
〜定期便 / 麹菌と乳酸菌の力発酵あまざけW 5本セット〜
※本商品に乳製品は含まれておりません。
【特徴】
・新潟県特許取得:乳酸菌ヤマコシ株使用
【原料】
・米(国産)
・米糀
【賞味期限】
製造日から7ヶ月
【栄養成分】(製品100gあたり)
エネルギー / 102kcal
タンパク質 / 1.8g
脂質 / 0.4g
炭水化物 / 22.9g
食塩相当量 / 0.01g
【定期便ご注文時の注意事項】
・定期便は原則3回以上のご継続がお約束のサービスです。
ご解約、お休みのご依頼は3回目のお届けが完了した後に承ります。 (お休みは連続2回まで可能です)
・解約、商品お届けの変更等は、お届け予定日の7日前までにご連絡ください。 (マイページからのお手続きかお電話で承ります。)
次回お届け分より変更・解約いたします。
・定期便は、お客様から解約の手続きがない限り定期的に商品が届きます。
最低購入回数分の総額
・麹菌と乳酸菌の力発酵甘酒Wx5本定期便3回合計:11,820円
・お届けエリアが北海道・九州・沖縄の場合に限り恐れ入りますが商品お届け毎に追加送料のご負担をお願いいたします。
初回お届け分の送料につきましては、ご注文完了後に追加送料を含めた合計金額をご連絡いたします。
2回目以降は商品お届け前のお知らせメールをご確認ください。
【北海道・九州:550円(税込)】
【沖縄:1,100円(税込)】
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