ほろ苦い「ふきのとう」を職人さんがじっくり丁寧に味噌と合わせて仕上げました。

こちらは「ふき味噌」と「新潟越光（コシヒカリ）3合」のセットです。


◆ふき味噌◆
【味噌蔵のふき味噌とは】
国産のふきのとうを丁寧に時間をかけて下処理をし、時間をかけて味噌と合わせました。
ほろ苦い味わいと味噌の塩味が絶妙に合わさった特別なご飯のお供です。
峰村醸造春の一番人気商品。
新潟のお米「越光（コシヒカリ）」との相性も抜群です。
あたたかいご飯にかければ絶品、もちろんお酒のつまみにも！
ぜひ味わってみて下さい。

【商品特長】
・明治38年創業から作り続けた味噌を贅沢に使用したふき味噌。
・そのままご飯にかければ何杯でもおかわり出来ちゃいます。

【内容量】
110g
【原材料】
・ふきのとう（国産）、米みそ（大豆を含む）、砂糖、みりん、ごま
【賞味期限】
製造日から90日
※封を開けましたらお早めにお召し上がり下さい。



◆新潟越光（3合）◆
新潟県新井市、妙高山の近郊で穫れるコシヒカリです。
新潟が誇る名産コシヒカリをもっと多くの方にお届けしたい。
なぜなら、お米が美味しいとそれだけで幸せになれるからです。
漬物をかじって美味しいお米を頬張る。
それを自慢の味噌汁で流す。
これが峰村が提供する最高の日本食です。